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パティシエ特製のケーキとお好みのコーヒーや紅茶をお愉しみいただけます。 ホテルロビーラウンジでくつろぎのひと時をお過ごしください。

フロー（ナイチンゲール）が持つランプの光をイメージしたイエローの柚子ムースの中に、アプリコットジュレと柚子ガナッシュを閉じ込めました。