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高知の恵みを香り豊かに仕上げました。 料理人の腕が光る一皿をお楽しみください。

広東料理の神髄を味わう、ふかひれ、アワビ、ナマコを使ったこの夏限定の特選コース。

花梨の點心師によるおすすめ蒸し点心に、ふかひれスープや中国粥、チャイニーズスイーツなどもご一緒にお楽しみいただけるランチです。

深いコクと旨味が口の中に広がるふかひれ姿蒸しスープなど、ふかひれを存分に堪能いただける贅沢なコースです。 ※ご好評につき、提供期間を延長しました。

名古屋を代表する世界の玄関口セントレア空港から一直線の街「金山」。江戸時代から人の往来が盛んな街として栄、名古屋の代表的な副都心・繁華街として賑わいを魅せる街。そんな金山の街に新たなハイボールが登場！ 地元愛知を代表するウイスキー「知多」を使用し、全国屈指の生産量を誇る紫蘇の花で香りとアクセントを添えました。

豊臣秀吉が着用していた兜をモチーフにした「ステンドクラス製甲冑」を期間限定で名鉄グループ7ホテルを巡回展示。巡回展示中に豊臣秀吉の日本酒を限定販売いたします。 上品な吟醸香と、お米の旨味をしっかりと感じられるお酒です。力強さと品格を併せ持つ味わいが特徴で、料理の余韻をひきたてながら、ゆっくりと杯を重ねたくなる一本に仕上がっています。