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＼ご好評につき、提供期間を延長しました！／ 開業26周年を記念したコースでは、中国料理の宴席に欠かせない貴重なモウカザメのヒレを使った一品をご用意。金糸と金糸の間からコラーゲンが溶け出す、モウカザメ特有の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

熊本を中心とした九州の食材と中国料理を融合し、オリジナリティー溢れるコース仕立てに。ディナーには、紙に包みオーブンえじっくりと火を通し旨みを閉じ込めた、熊本県産のブランド牛“あか牛”や、熊本県産のブランド鯛“みやび鯛”のピリパリ唐辛子炒めで、風味と食感をお楽しみください。

「美味しく食べて体の中から整える」花梨特製ふかひれ姿入り薬膳蒸しスープで暑さに負けない身体づくりを！