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創業160周年を迎えた、えびせんべいの老舗「桂新堂」との極上のコラボレーション。国産牛の旨みを存分に味わえるパティと、「桂新堂」の“赤えび炙り焼き”を使用した特製麻辣醤が織りなす、香ばしく奥深い味わいをお楽しみいただけます。選び抜いた素材が生み出す、期間限定の贅沢なハンバーガーをぜひご堪能ください。

ホテルシェフこだわりの具材5種類（カルニタス（三河豚）・グリルジャーマンポーク・キャロットラペ・枝豆リコッタチーズ・セミドライトマト）にグリュイエールチーズをトッピングして贅沢に包み込んだ、特製 “天空のタコス” 煌めく夜景とともに味わう、一口ごとの奥深い余韻。お好みのお酒を添えて、ここでしか出会えない至福のマリアージュを。