Menu

  • ホーム
  • メニュー
  • 7-9月:北海道フェア ~真夏のご褒美。涼やかなる北の美食紀行~(ディナー)

7-9月:北海道フェア ~真夏のご褒美。涼やかなる北の美食紀行~(ディナー)

期間 2026.7.1(水)~9.15(火)
  • おすすめ
  • フェアメニュー

画像:プレミアクラブなら2名様で10%OFF

北海道の選び抜かれた食材を心ゆくまで味わう贅沢ブッフェ。出来たての料理が並ぶライブ感あふれる空間で、家族や友人と過ごす夏の特別なひとときを。

平日(月~木・120分制):
¥6,300(シニア¥5,800、小学生¥3,000、4才~就学前¥2,000)

金・土・日・祝(2部制・90分 ※要予約):
¥6,800(小学生¥3,500、4才~就学前¥2,200)
※2部制 [1] 5:00p.m.~ [2] 7:00p.m.~

※シニア料金(平日のみ)は65才以上の方を対象とさせていただきます。
※0~3才は無料
※9.16(水)はランチまで営業いたします。
※写真はイメージです。

【金・土・日・祝ディナー限定】
紅ズワイガニの氷飾り 食べ放題! ※2部制(90分)

ブッフェスタイルでお好きなだけ。開催中の「北海道フェア ~真夏のご褒美。涼やかなる北の美食紀行~」の料理とあわせてお楽しみください。

7月メニュー

7月:北海道フェア ~真夏のご褒美。涼やかなる北の美食紀行~ 第1弾(約40種類)

◆シェフカウンター
◎魚のカダイフ包み軽いフリット仕立て 北海道産山わさびタルタルソースで(平日限定)
◎ガーデンコート特製ローストビーフ

<金・土・日・祝限定>
◎まふぐの握り寿司
◎ローストポークのカービング~芳醇北海道産チーズフォンデュソース~
◎紅ズワイガニの氷飾り


・「北海道産真ホッケ」のカルパッチョ オクラクーリーソース
・北海道産昆布風味甘えびのマリネ
・「北海道産きたあかり」とスモークサーモンのポテトサラダ
・北海道産野菜と夏野菜の冷製マリネ 蟹クリーミーディップ共に
・ガーデンコート特製 牛肉と根菜ボルシチ仕立て
・白身魚の香ばしい炙り 北海道産南瓜とパルメザンチーズのアクセント
・夢の大地 四元豚の低温コンフィ~北海道の恵み~
・昆布だし香る北海道産中札内若どりの塩麹ロースト
・シェフおすすめの一品(※平日限定)
・子羊の白ワインとトマト煮込み(※金・土・日・祝限定)
・グラナパダーノで仕上げるスパゲッティニ 明太子とニラのペペロンチーノ
・グラナパダーノで仕上げるスパゲッティニ 函館名物烏賊ナポリタン
・北海道産鮭とモッツァレラチーズチーズピザ
・肉まん(※平日限定)
・蛸焼売(※平日限定)
・北海道産焼き味噌と牛肉の香味ガーリックライス
・ガーリックトマトスープ
・ガーデンコート特製グレイビーカレー
・出汁かおるスパイシースープカレー
・白飯
・味噌汁
・彩り野菜サラダなど 3種のドレッシング
・パン各種

<デザート、フルーツ>
・北海道パンナコッタ 苺ミルクソース
・北海道フロマージュ
・富良野赤肉メロンクリームのタルトレット
・桃クレープ ドレス仕立て
・白桃ゼリー
・マンゴーのグラスショートケーキ
・白桃のロールケーキ
・レモンチーズタルト
・宇治抹茶ケーキ
・中国料理 花梨特製 杏仁豆腐
・フローズンデザート
など

8-9月メニュー

8-9月:北海道フェア ~真夏のご褒美。涼やかなる北の美食紀行~ 第2弾(約40種類)

◆シェフカウンター
◎魚のカダイフ包み軽いフリット仕立て 北海道産山わさびタルタルソースで(平日限定)
◎ガーデンコート特製ローストビーフ

<金・土・日・祝限定>
◎まふぐの握り寿司
◎ローストポークのカービング~芳醇北海道産チーズフォンデュソース~
◎紅ズワイガニの氷飾り


・「北海道産真ホッケ」のカルパッチョ オクラクーリーソース
・蛤と夏野菜のセビーチェ 赤パプリカとレモン仕立て
・「北海道産きたあかり」とスモークサーモンのポテトサラダ
・北海道風 冷製ヌードルサラダ
・ガーデンコート特製 牛肉と根菜ボルシチ仕立て
・白身魚ポシェ 北海道産コーンクリームソース
・夢の大地 四元豚のポトフ ~香草の香り~
・昆布だし香る北海道産中札内若どりの塩麹ロースト
・シェフおすすめの一品(※平日限定)
・子羊の白ワインとトマト煮込み(※金・土・日・祝限定)
・グラナパダーノで仕上げるスパゲッティニ 小柱と赤しそ香るオイルソース
・グラナパダーノで仕上げるスパゲッティニ 函館名物烏賊ナポリタン"
・北海道産じゃがいもとコーンのバター醤油ピザ
・肉まん(※平日限定)
・蛸焼売(※平日限定)
・北海道産焼き味噌と牛肉の香味ガーリックライス
・ガーリックトマトスープ
・ガーデンコート特製グレイビーカレー
・出汁かおるスパイシースープカレー
・白飯
・味噌汁
・彩り野菜サラダなど 3種のドレッシング
・パン各種

<デザート、フルーツ>
・北海道パンナコッタ 苺ミルクソース
・北海道フロマージュ
・富良野赤肉メロンクリームのタルトレット
・桃クレープ ドレス仕立て
・白桃ゼリー
・マンゴーのグラスショートケーキ
・白桃のロールケーキ
・レモンチーズタルト
・宇治抹茶ケーキ
・中国料理 花梨特製 杏仁豆腐
・フローズンデザート
など

※7月と8-9月は一部メニューが替わります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

  • ガーデンコート特製ローストビーフ

  • <土・日・祝限定>ローストポークのカービング~芳醇北海道産チーズフォンデュソース~

  • <土・日・祝限定>まふぐの握り寿司

  • 「北海道産真ホッケ」のカルパッチョ オクラクーリーソース

  • 「北海道産きたあかり」とスモークサーモンのポテトサラダ

  • 昆布だし香る北海道産中札内若どりの塩麹ロースト

  • 北海道パンナコッタ 苺ミルクソース

  • 北海道フロマージュ

  • 宇治抹茶ケーキ

食品アレルギーをお持ちのお客様へ
全てのメニューに特定食品のアレルギー表示は記載しておりますが、万が一ご不安な場合はご予約時にスタッフまでお伝えください。また、当店がご提供する飲食物は全て同一の厨房・環境内で調理しており、器具や食用油なども同じものを使用しているため、アレルゲンが完全に除去されるわけではありません。また、食器類の洗浄過程においても微量のアレルゲンが残留する可能性がございます。そのため、アレルゲンが完全に除去された料理ではなく、アレルギー症状が発生しない事をお約束するものではない事をご了承ください。

Grand Court Press “Wing” ホテル季刊誌 Wing

ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋の最新情報を隔月(2・4・6・8・10・12月)でお届けする、
ホテル季刊誌「Wing」。インターネット上でもご覧いただけます。

Reservation & Contact ご予約・お問い合わせはこちら

Tel : 052-683-4638
レストラン予約係 9:00a.m.~8:00p.m.