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《7.13》中国料理とお酒のマリアージュを愉しむ会 ※要予約

期間 2026.7.13(月)
  • おすすめ
  • ご家族と
  • ご友人と

中国料理とのマリアージュを愉しみながら自分好みの組み合わせを発見しませんか?

受付 5:30p.m.~/お食事 6:00p.m.~
¥16,000(コース料理・厳選ドリンク)

※メンバーシップ“クラッシィ”を含む、すべての割引対象外。
※ご利用日の3日前までにご予約ください。
※ご利用日の前日キャンセルはキャンセル料として料金の50%、当日の場合は100%申し受けます。
※写真はイメージです。

料理メニュー

  • 前菜盛り合わせ
  • アジと夏野菜の麻辣醤和え
  • スペアリブとゴーヤのにんにく蒸し
  • あわびのステーキ 桜海老のソース
  • 和牛のタタキ 黒胡麻のソース
  • 空心菜と名古屋コーチン入りさっぱり冷やしラーメン
  • 本日のデザート

ドリンクメニュー

《スパークリングワイン》

  • ヴァル・ドッカ・プロセッコ・エクストラドライ・ブルー・ミレジマート(イタリア)

《白ワイン》

  • マルセルダイス コンプランタシオン(フランス)

《紹興酒》

  • 会稽山 1743(中国)

《赤ワイン》

  • グット・ダルジャン ピノノワール(チリ)

※仕入れ状況により、食材が変更になる場合がございます。
※食材のアレルギーなどをお持ちのお客様は、スタッフまでお申し付けください。


~料理長紹介~
中国料理「花梨」料理長
秀島 輝昭

2010年韓国ミレニアムソウルヒルトン中国料理「Taipan」料理長、2018年ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋「花梨」副料理長を経て、現在料理長を務める。
~ソムリエール紹介~
J.S.A認定ソムリエ
田中 えみ子

美味しい料理とワインを気軽に楽しみましょう。

Grand Court Press “Wing” ホテル季刊誌 Wing

ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋の最新情報を隔月(2・4・6・8・10・12月)でお届けする、
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Tel : 052-683-4638
レストラン予約係 9:00a.m.~8:00p.m.