Menu

3-5月：シーズナルコース「プランタン」

期間 2026.3.1（日）～5.31（日）
  • おすすめ
  • ご家族と
  • ご友人と
  • ビジネスシーン
  • 大切な人と

画像:プレミアクラブなら2名様で10%OFF

新緑の季節にふさわしい、軽やかで華やかなシーズナルコースです。

￥12,000
※ランチは要予約

※写真はイメージです。

メニュー

＜アミューズ＞
・本日のアミューズ
＜オードヴル＞
・ノルウェーサーモンのマリネ 赤玉ねぎのピクルスとリコッタチーズ添え 庭園風
＜スープ＞
・人参のスープ スモークチキンとブリオッシュのクルトン
＜魚料理＞
・真鯛のバプール ポワローとエリンギのエチュベ添え コキアージュソース
＜グラニテ＞
・本日のグラニテ
＜肉料理＞
※お好みの料理を下記[1]または[2]より【1品】選択。
[1].牛フィレ肉のグリル　シャドークイーンのローストとポルト酒香る筍のクリーム煮添え フォンドヴォーリエソース
[2].骨付き仔羊背肉のグリル シャドークインのローストとラタトゥイユ添え バジル香るジュードアニョーソース
＜デザート＞
・パルフェ・オ・カフェ
・コーヒー または 紅茶
・自家製パン

※仕入れ状況により、食材が変更になる場合がございます。
※食材のアレルギーなどをお持ちのお客様は、スタッフまでお申し付けください。

  • ＜オードヴル＞ノルウェーサーモンのマリネ 赤玉ねぎのピクルスとリコッタチーズ添え 庭園風

  • ＜魚料理＞真鯛のバプール ポワローとエリンギのエチュベ添え コキアージュソース

  • ＜肉料理＞牛フィレ肉のグリル シャドークイーンのローストとポルト酒香る筍のクリーム煮添え フォンドヴォーリエソース

  • ＜デザート＞パルフェ・オ・カフェ

Grand Court Press “Wing” ホテル季刊誌 Wing

ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋の最新情報を隔月（2・4・6・8・10・12月）でお届けする、
ホテル季刊誌「Wing」。インターネット上でもご覧いただけます。

詳しく見る

Reservation & Contact ご予約・お問い合わせはこちら

Tel : 052-683-4638
レストラン予約係 9:00a.m.～8:00p.m.

Restaurant list