＜先付＞長芋かん　叩きオクラ　鱒の子　山葵　旨出し汁
＜向付＞○しま鯵　針茗荷　溶き芥子　○文甲烏賊鳴門造り　生姜　あしらい一式
＜吸物＞清し汁仕立　蓮餅　雲丹豆富　丘ひじき　蓴菜　ヤングコーン　一文字柚子　　
＜焼物＞賀茂茄子海老そぼろ田楽　青唐素揚げ　ふり柚子　
＜取肴＞
○青菜・枝豆白和え　針ラディッシュ　○無花果胡麻あんかけ　紅蓼
○蛸柔煮　山芋とろろ　青海苔　○出し巻玉子　○アスパラサーモン巻
○青煮梅　○合鴨ロース　アンディーブ　山椒あん　粒マスタード
＜揚物＞海老化粧揚げ　白身魚梅しそ巻　万願寺青唐　南京　天つゆ　レモン
＜御飯＞鱧そぼろ御飯　錦糸玉子　三つ葉ちらし
＜香の物＞三種盛り
＜甘味＞西瓜ゼリー寄せ　ホイップクリーム　ミント

南京すり流し 枝豆・コーン真蒸、小茄子射込み田楽　他