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《3.9》中国料理とお酒のマリアージュを愉しむ会 ※要予約

期間 2026.3.9（月）
  • おすすめ
  • ご家族と
  • ご友人と

中国料理とのマリアージュを愉しみながら自分好みの組み合わせを発見しませんか？

受付 5:30p.m.～／お食事 6:00p.m.～
￥16,000（コース料理・厳選ドリンク）

※メンバーシップ“クラッシィ”を含む、すべての割引対象外。
※ご利用日の3日前までにご予約ください。
※ご利用日の前日キャンセルはキャンセル料として料金の50％、当日の場合は100％申し受けます。
※写真はイメージです。

料理メニュー

  • 前菜盛り合わせ
  • 潮州式海鮮とふかひれの茶巾包み蒸し 雲丹のソース
  • 浙江式むき海老の龍井茶炒め
  • 桂林式揚げ魚のビール煮
  • 上海式豚バラ肉とあわびの柔らか煮
  • 北京式ジャージャー麵
  • 本日のデザート

ドリンクメニュー

《スパークリングワイン》
・アンドレデイリジャン ブリュットロゼ（フランス）
《白ワイン》
・マルケスデリスカル オーガニック ブランコ（スペイン）
《赤ワイン》
・シャトーオーシエール（フランス）
《リキュール》
・ディ モンバルッツォ アマレット（イタリア）

※仕入れ状況により、食材が変更になる場合がございます。
※食材のアレルギーなどをお持ちのお客様は、スタッフまでお申し付けください。

～料理長紹介～
中国料理「花梨」料理長
秀島 輝昭
2010年韓国ミレニアムソウルヒルトン中国料理「Taipan」料理長、2018年ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋「花梨」副料理長を経て、現在料理長を務める。
～ソムリエール紹介～
J.S.A認定ソムリエ
田中 えみ子
美味しい料理とワインを気軽に楽しみましょう。

Grand Court Press “Wing” ホテル季刊誌 Wing

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Tel : 052-683-4638
レストラン予約係 9:00a.m.～8:00p.m.

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