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《12.20~25》クリスマスディナーブッフェ「Noël」※2部制(90分)・要予約

期間 2025.12.20(土)~25(木)
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シェフが目の前で仕上げるローストビーフや骨付きみかわ豚ロースの香草パン粉焼き、ロティサリーチキンなど、クリスマスを華やかに彩るメニューの数々をご用意。ご家族やご友人との楽しいひとときをお過ごしください。

【2部制(90分)※要予約】
(1)5:00p.m.~ (2)7:00p.m.~
※22(月)・23(火)は、お好きな時間でご予約いただけます。(90分)

大人¥8,000、お子様¥4,800(※未就学児 無料)

※写真はイメージです。

メニュー

《シェフカウンターサービス》
ガーデンコート特製ローストビーフ
クリスマス定番 ロティサリーチキン
みかわ豚トマホークのロースト香草パン粉焼き
  ソース:ガーリックオニオンソース・おろしポン酢・カロテンソース・粒マスタード・山わさび
  付け合わせ:南瓜のローズマリー風味・ハッシュドポテト・オニオンリング・ブロッコリー
ガーデンコート特製魚介類のポワレ ブイヤベース風
紅ズワイガニの氷飾り
グラナパダーノで仕上げるトリュフ香るクリームスパゲッティ

<温製料理>
・ムール貝の白ワイン蒸し バター香るポモドーロソース
・ミートボールのビストロ風グラタン
・レモン風味の豚肩ロース肉のロースト ラヴィゴットソース
・シーフードのグラタン カルディナール風
・バンビーノピザ
・牛肉と魚介類のパエリア
・牛肉と旬の野菜のボルシチ仕立て
・点心:黒豚焼売
・野菜たっぷりの味噌ラーメン
・ガーデンコート特製 ビーフカレー
・温野菜
・白飯
・味噌汁
・香の物

<冷製料理>
・シュリンプカクテル ノエル仕立て
・鰤のカルパッチョ オリエンタル風
・海老と豚肉のピリ辛マリネ「聖樹を囲んで」
・鱈のブランダード風ポテトサラダ
・小柱と茸のブルゴーニュ風ペンネ
・彩り野菜のミックスサラダ各種
・ドレッシング3種(シーザー・ごま・和風)
・ホテル自家製パン各種

<デザート>
・目の前で仕上げるしぼりたてモンブラン クリスマスツリー仕立て
・クリスマス特製デザート約7種
・フローズンデザート
・本日のおすすめフルーツスープ
・季節のフルーツ各種

<ドリンク>
・ソフトドリンク各種
・体に優しいデトックスウォーター2種
・コーヒー
・紅茶

※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

  • ガーデンコート特製ローストビーフ

  • クリスマス定番 ロティサリーチキン

  • みかわ豚トマホークのロースト香草パン粉焼き

  • ガーデンコート特製魚介類のポワレ ブイヤベース風

  • 紅ズワイガニの氷飾り

  • グラナパダーノで仕上げるトリュフ香るクリームスパゲッティ

  • クリスマス特製デザート

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