《10.25》Grand SAKE Night 酒と肴のマリアージュ ~料理と日本酒の五味~ ※要予約
期間 | 2025.10.25(土) |
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京料理の老舗「たん熊北店」の特製料理と、愛知を代表する酒蔵「関谷醸造」の銘酒との素晴らしいマリアージュをお愉しみいただける一夜限りの晩餐会を開催します。
好評につき5回目となる今回は、和食の基本とされる五味(甘味、酸味、塩味、苦味、旨味)をテーマに、日本酒とのマリアージュをご堪能いただける特別な秋の御献立をご用意いたします。
受付 5:30p.m.~/お食事 6:00p.m.~8:00p.m. |
※メンバーシップ“クラッシィ”を含む、すべての割引対象外。
※ご利用日の3日前までにご予約ください。
※ご利用日の前日キャンセルはキャンセル料として料金の50%、当日の場合は100%申し受けます。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※食材のアレルギーなどをお持ちのお客様は、スタッフまでお申し付けください。
~日本酒マリアージュ~
関谷醸造株式会社
関谷醸造株式会社
元治元年(1864年)、愛知県設楽町にて創業。
「空」「蓬莱泉」など全国的に高い人気を博す銘酒の醸造元。伝統の技と革新的な技術を用いた、高品質の酒造りを行っています。
イベント当日は、「関谷醸造」を代表する「摩訶」「空」をはじめ、料理に合う厳選の日本酒をご用意します。また、蔵元の関谷氏をお招きし、日本酒の魅力や奥深さを楽しくご解説いただきます。
「空」「蓬莱泉」など全国的に高い人気を博す銘酒の醸造元。伝統の技と革新的な技術を用いた、高品質の酒造りを行っています。
イベント当日は、「関谷醸造」を代表する「摩訶」「空」をはじめ、料理に合う厳選の日本酒をご用意します。また、蔵元の関谷氏をお招きし、日本酒の魅力や奥深さを楽しくご解説いただきます。