《9.7》美食会「松茸×中国料理」秋の味覚の王様を存分に ※要予約
期間 | 2025.9.7(日) |
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松茸が放つ豊潤な香りと、中国料理の繊細な技が織りなすコース料理。
JAZZをはじめとするモダンな二胡の演奏とともに、至高の中国料理をご堪能ください。
受付 5:30p.m.~/お食事 6:00p.m.~ |
※ご利用日の3日前までにご予約ください。
※ご利用日の前日キャンセルはキャンセル料として料金の50%、当日の場合は100%申し受けます。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、食材が変更になる場合がございます。
※食材のアレルギーなどをお持ちのお客様は、スタッフまでお申し付けください。
~演奏者紹介~
二胡奏者
天音 恵奈
二胡奏者
天音 恵奈
上海音楽学院研究科修了。
国際第四回中国器楽賽銀賞をはじめ、数々の受賞歴を持つ。「日中平和友好条約締結30周年記念演奏会」では、海外代表奏者として抜擢される。
国際第四回中国器楽賽銀賞をはじめ、数々の受賞歴を持つ。「日中平和友好条約締結30周年記念演奏会」では、海外代表奏者として抜擢される。
~料理長紹介~
中国料理「花梨」料理長
秀島 輝昭
中国料理「花梨」料理長
秀島 輝昭
2010年韓国ミレニアムソウルヒルトン中国料理「Taipan」料理長、2018年ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋「花梨」副料理長を経て、現在料理長を務める。