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7-8月:北海道フェア(ディナー)

期間 2025.7.1(火)~8.31(日)
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画像:プレミアクラブなら2名様で10%OFF

銀鮭に北海道産の馬鈴薯を乗せて焼いた一品や、北海道産の牛フィレ肉に北海道産の野菜を添えた、大地の恵みを存分に感じられる焼物をお楽しみいただけます。

¥13,000

※写真は7月のイメージです。

7月御献立

<前菜>
○無花果胡麻味噌がけ 針ラレシ ○白ずいき梅肉あん 紅蓼
○糸瓜・枝豆胡麻ネーズ和え ○青煮梅 ○アスパラサーモン巻
<吸物>清汁仕立 時知らず葛叩き 冬瓜 蓴菜 青味 柚子
<造り>本鮪 鱧焼霜 天然白身魚 あしらい一式
<焼物>北海道産牛フィレ肉 タルタル焼 青唐 小茄子 シャドークイン リーフレタス
<進肴>南京かん 鱒の子 叩きオクラ 柔煮 ペンタス 旨出し
<温物>油目揚げ出し プレミアムインカ 豆富 彩パプリカ 赤おろし 洗い葱
<揚物>ソイしそ巻 海老 万願寺青唐 小茄子
<止椀>赤出し
<御飯>もろこし黒米御飯(薄揚げ入)  
<香の物>盛合せ
<水菓子>夕張メロン マンゴー

赤字は北海道産食材を使用しております。

8月御献立

<前菜>
○蛸の子旨煮 共地あん 車胡瓜 ○万願寺青唐ちりめん煮
○ペコロス柔煮鶏そぼろあん 針ラディッシュ
○鮎有馬煮 木の芽 ○丸十レーズン茶巾しぼり
<吸物>清汁仕立 油目葛叩き 南京玉子寄せ 鶴菜 蓴菜 蓮芋ちらし 青柚子
<造り>本鮪 しま鯵 天然白身魚 あしらい一式
<焼物>北海道産牛フィレ肉塩糀焼 彩りパプリカ ズッキーニ リーフレタス
<進肴>白ずいき 帆立貝 黄味酢 蛸柔らか煮 グリーンアスパラ 旨酢かけ ペンタス
<温物>プレミアムインカもち 冬瓜 貝割菜 銀あんかけ 五色あられ
<揚物>ソイしそ巻 海老 長芋 ズッキーニ
<止椀>赤出し
<御飯>黒米入り加薬御飯 三つ葉ちらし
<香の物>盛合せ
<水菓子>夕張メロン ピオーネ 

赤字は北海道産食材を使用しております。

※7月と8月はメニューが替わります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※食材のアレルギーなどをお持ちのお客様は、スタッフまでお申し付けください。

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Tel : 052-683-4170
レストラン直通 10:00a.m.~8:00p.m.