＜先付＞
○秋刀魚有馬煮　山芋とろろ　べっこう玉子　菊花ちらし　旨出し汁　○合鴨ロース　ホワイトセロリ巻　胡麻クリームがけ　サラダ菜　プチトマト
＜椀盛＞清し汁仕立 貝柱西京焼　焼目胡麻餅　鶴菜　松茸　紅葉パプリカ　松葉柚子
＜造り＞天然白身魚菊花造り　秋鱧焼霜　薬味　あしらい一式　天塩　ぽん酢　
＜温物＞小茶碗蒸し　稔り饅頭　貝割菜　白身魚椎茸入　山葵　なめこあんかけ
＜焼物八寸＞
取肴／○筋子醤油漬　大根おろし　○白身魚昆布締め・占地紅葉和え　松の実　○柿膾白和え　紅蓼　○秋鯖小袖寿司　○竹串差し　柿玉子・サーモン砧巻　紅葉麩　○尼子照煮　○栗茶巾しぼり　紅葉飾り
焼物／子持ち鮎塩焼　酢取り茗荷　蓼酢　お浸し　糸花
＜焚合＞小鍋仕立（豆乳スープ仕立）　秋サーモン　名古屋コーチンつくね　舞茸　エリンギ　青梗菜　黒胡椒　
＜止椀＞赤出し汁
＜御飯＞釜炊き　栗・占地御飯　三つ葉ちらし
＜香の物＞盛合せ
＜水菓子＞柿　ピオーネ