2026.1.4（日）～2.28（土）
1-2月：北海道フェア「シマエナガドリンク」
本格的な冬の到来を迎える北海道では、この季節ならではの味覚が盛り沢山。シェフが趣向を凝らした多彩なメニューを期間限定でお楽しみいただけます。大自然が育んだ美食をぜひご賞味ください。
レストランプラン
¥2,500
【平日限定】ランチボウル ※数量限定・要予約
ガーデンコートで開催中のフェア（1-2月：冬の美食 北海道フェア）限定メニューを含んだ料理を味わえる、平日限定の特製ランチボウルです。 球型の三段重でご提供いたします。 ※11:30a.m.～2:30p.m.のご用意になります。
2名様 ￥6,000
＜1日限定3組＞バースジュエルアニバーサリー ※要予約
ホテル最上階のバーで特別な思い出を。 地上30Fの夜景（南側）は、特別な記念日が、素敵な思い出になる演出にふさわしい、まさに宝石が煌めいているようです。
2026.1.17（土）・18（日）
《1.17･18》スイーツブッフェ Strawberry Wonderland （100分制） ※要予約
真っ赤に輝く苺を主役に、ペストリーシェフが織りなす華やかなデザートがずらり。絞りたてのモンブランに、まるごと苺のロールケーキなど、どこを切り取っても至福のひと皿。苺の香りに包まれる、夢のようなひとときをお楽しみください。
2026.1.17（土）・18（日）
ガーデンコート「スイーツブッフェ Strawberry Wonderland」
真っ赤に輝く苺を主役に、ペストリーシェフが織りなす華やかなデザートがずらり。絞りたてのモンブランに、まるごと苺のロールケーキなど、どこを切り取っても至福のひと皿。苺の香りに包まれる、夢のようなひとときをお楽しみください。
￥9,000
バレンタイン ナイトアフタヌーン ※要予約
華やかなデセールに加え、メインディッシュは肉料理または魚料理よりお選びいただけます。 甘さと美味しさが響き合う贅沢なひとときをお過ごしください。