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1-2月：冬の美食 北海道フェア（ランチ）

期間 2026.1.4（日）～2.28（土）
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画像:プレミアクラブなら2名様で10%OFF

海の幸はもちろんのこと、ブランド牛“星空の黒牛”のグリルなど、選び抜かれた山の幸もご堪能いただけます。

￥6,500

※写真はイメージです。

メニュー

＜オードヴル＞
・北海道産帆立のポワレ粒マスタード香る 滑らかなポンムピューレとサラダ添え スモーク香るエキュームと共に
＜スープ＞
・本日のスープ
＜メインディッシュ＞
※お好みの料理を下記[1]または[2]より【1品】選択。
[1].北海道産平目とエゾアワビのポワレ アーティーチョークのピューレと菊芋のセック添え トリュフ香る白ワインソース
[2].北海道産 “星空の黒牛”ロース肉（*1）のグリル 北海道産長芋のポワレ 山わさび香るそのジューで
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（*1）プラス￥3,500で「“星空の黒牛“フィレ肉」に変更可
※メンバーシップ“クラッシィ”を含む、すべての割引対象外。
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＜デザート＞
・キャラメルチーズケーキ マスカルポーネとナッツを添えて
・コーヒー または 紅茶
・自家製パン

※仕入れ状況により、食材が変更になる場合がございます。
※食材のアレルギーなどをお持ちのお客様は、スタッフまでお申し付けください。

  • ＜オードヴル＞北海道産帆立のポワレ粒マスタード香る 滑らかなポンムピューレとサラダ添え スモーク香るエキュームと共に

  • ＜魚料理＞北海道産平目とエゾアワビのポワレ アーティーチョークのピューレと菊芋のセック添え トリュフ香る白ワインソース

  • ＜肉料理＞北海道産 “星空の黒牛”ロース肉のグリル 北海道産長芋のポワレ 山わさび香るそのジューで

  • ＜デザート＞キャラメルチーズケーキ マスカルポーネとナッツを添えて

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Tel : 052-683-4638
レストラン予約係 9:00a.m.～8:00p.m.

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