29F 中国料理 花梨
五感を刺激する本格的な広東料理とモダンな空間
多彩な名菜が、テーブルを鮮やかに飾ります。
本格的な広東料理のトレンドを取り入れ、麻や辣などメリハリの利いた料理を
モダンな空間に合うプレゼンテーションと共にお楽しみください。
レストラン お祝いプラン ※要予約
お祝いの席にふさわしい華やかなお料理とおもてなしでお手伝いいたします。
レストラン プロポーズプラン ※要予約
人生で最も大切な瞬間を、心に残る特別な一日に。おふたりの想いに寄り添いながら、感動の瞬間をきめ細やかにサポートいたします。
劇団四季 ミュージカル『オペラ座の怪人』レストランプラン
MTG名古屋四季劇場［熱田］のこけら落とし公演として上演中の、劇団四季 ミュージカル『オペラ座の怪人』。この作品からインスパイアされた特別メニューを期間限定で提供いたします。観劇チケット提示特典や、観劇とレストラン利用がセットになったお得なプランもご用意しています。
9-10月：ローカル テロワール～秋の地産地消フェア～
東海地方の豊かな自然、生産者の想い、地域に根づく食文化が織りなす「テロワール」。地元食材を知り尽くしたシェフたちが、その感性と技で素材の魅力を引き出します。五感で味わう美食の旅を通して、その土地ならではの風景や文化、そして奥深い魅力をご堪能ください。
花梨「蓬莱泉と花梨のコラボレーションディナー」
愛知を代表する酒蔵「関谷醸造」と中国料理「花梨」との一夜限りの特別晩餐会です。 料理長特製の秋の恵み香る一皿ごとに、蔵元が美酒を巧みに合わせた極上のマリアージュ。 作り手のこだわりが響き合う、この日だけの特別な美食の宴を心ゆくまでご堪能ください。
【10-11月：レストラン 秋の3連休特別企画】松茸、トリュフ。～Essence of Champignon～
秋の味覚を贅沢に楽しむ、10-11月にある3連休限定の美食企画。館内各レストランが、香り高い「松茸」と芳醇な「トリュフ」をテーマに、この季節だけの特別料理をご用意します。料理人の技と感性が織りなす、秋ならではの美味をご堪能ください。
Menu おすすめメニュー
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9-10月：ローカル テロワール～秋の地産地消フェア～（ランチ）
愛知県産の食材を、中国料理の妙技で珠玉の一皿へ。香り、酸味、旨みが織りなす、地産地消ならではの贅沢な味わいをご堪能ください。￥6,500 -
《9.21･22》アジアンフードオーダーブッフェ ※要予約
アジア各国の多彩な味わいをお好きなだけ！ 人気の点心や本場のアジアンメニュー、デザートまで、出来立てのお料理をオーダーごとにお席へお届けします。高層階からの眺望とともに贅沢なひとときをご家族やグループでご堪能ください。￥7,500 -
【10-11月：秋の3連休特別企画】松茸＆トリュフの特別飲茶ランチ
花梨の點心師によるおすすめ蒸し点心と、「松茸入りふかひれスープ」に「松茸小籠包とトリュフ小籠包」などの秋の味覚を贅沢に使用したメニューもご一緒にお楽しみいただける期間限定の特別ランチコースです。￥7,000 -
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サントリー ウイスキー知多発売10周年記念「金山ハイボール」～Inspire the Highball～
名古屋を代表する世界の玄関口セントレア空港から一直線の街「金山」。江戸時代から人の往来が盛んな街として栄、名古屋の代表的な副都心・繁華街として賑わいを魅せる街。そんな金山の街に新たなハイボールが登場！ 地元愛知を代表するウイスキー「知多」を使用し、全国屈指の生産量を誇る紫蘇の花で香りとアクセントを添えました。￥1,700
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9-10月：ローカル テロワール～秋の地産地消フェア～（ディナー）
愛知県産の食材を、中国料理の妙技で珠玉の一皿へ。香り、酸味、旨みが織りなす、地産地消ならではの贅沢な味わいをご堪能ください。￥12,000 -
《10.24》蓬莱泉と花梨のコラボレーションディナー ※要予約
中国料理「花梨」と愛知を代表する酒蔵「関谷醸造」との一夜限りの特別晩餐会です。 料理長特製の秋の恵み香る一皿ごとに、蔵元が美酒を巧みに合わせた極上のマリアージュ。 作り手のこだわりが響き合う、この日だけの特別な美食の宴を心ゆくまでご堪能ください。￥18,000 -
サントリー ウイスキー知多発売10周年記念「金山ハイボール」～Inspire the Highball～
名古屋を代表する世界の玄関口セントレア空港から一直線の街「金山」。江戸時代から人の往来が盛んな街として栄、名古屋の代表的な副都心・繁華街として賑わいを魅せる街。そんな金山の街に新たなハイボールが登場！ 地元愛知を代表するウイスキー「知多」を使用し、全国屈指の生産量を誇る紫蘇の花で香りとアクセントを添えました。￥1,700
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《9.21･22》アジアンフードオーダーブッフェ ※要予約
アジア各国の多彩な味わいをお好きなだけ！ 人気の点心や本場のアジアンメニュー、デザートまで、出来立てのお料理をオーダーごとにお席へお届けします。高層階からの眺望とともに贅沢なひとときをご家族やグループでご堪能ください。￥7,500 -
《10.24》蓬莱泉と花梨のコラボレーションディナー ※要予約
中国料理「花梨」と愛知を代表する酒蔵「関谷醸造」との一夜限りの特別晩餐会です。 料理長特製の秋の恵み香る一皿ごとに、蔵元が美酒を巧みに合わせた極上のマリアージュ。 作り手のこだわりが響き合う、この日だけの特別な美食の宴を心ゆくまでご堪能ください。￥18,000
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敬老の日 感謝プラン ※要予約
敬老の日のひとときを華やかに彩る、地産地消ならではの贅沢な味わいをご堪能いただけるコース料理をご用意しました。感謝の気持ちを伝える、上質で心温まる時間をお楽しみください。￥14,000 -
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プロポーズプラン ※要予約
人生で最も大切な瞬間を、心に残る特別な一日に。おふたりの想いに寄り添いながら、感動の瞬間をきめ細やかにサポートいたします。 煌めく夜景、美食、上質なおもてなしに包まれながら、永遠の約束を彩る特別なひとときをご用意します。2名様 ¥40,000～ -
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お喰い初め祝い膳 ※要予約
生後100日目頃のお子様に初めて物を食べさせるお祝いの儀式「お喰い初め」。 「これまで元気に育ったことの喜び、この先一生食べ物に困らないように」との祈りを込めて、お喰い初め祝い膳（お子様用）をご用意いたしました。￥4,500 -
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敬老の日 感謝プラン ※要予約
敬老の日のひとときを華やかに彩る、地産地消ならではの贅沢な味わいをご堪能いただけるコース料理をご用意しました。感謝の気持ちを伝える、上質で心温まる時間をお楽しみください。￥14,000 -
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プロポーズプラン ※要予約
人生で最も大切な瞬間を、心に残る特別な一日に。おふたりの想いに寄り添いながら、感動の瞬間をきめ細やかにサポートいたします。 煌めく夜景、美食、上質なおもてなしに包まれながら、永遠の約束を彩る特別なひとときをご用意します。2名様 ¥40,000～ -
お喰い初め祝い膳 ※要予約
生後100日目頃のお子様に初めて物を食べさせるお祝いの儀式「お喰い初め」。 「これまで元気に育ったことの喜び、この先一生食べ物に困らないように」との祈りを込めて、お喰い初め祝い膳（お子様用）をご用意いたしました。￥4,500 -
基本情報
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店名 |
中国料理 花梨 |
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営業時間 |
ランチ11:30a.m.（※土･日･祝11:00a.m.）～3:30p.m.（L.O.2:30p.m.） |
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席数 |
160席 |
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個室 |
7室（2～60名様） 個室のご案内はこちら |
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フロア |
29F |
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タバコ |
全席禁煙（店外に喫煙室あり） |
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クレジットカード |
AMEX / JCB / DINERS / VISA / MASTER / 銀聯 |
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モバイル（QR）決済 |
PayPay |
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駐車場 |
ホテル地下駐車場（B2～B4F / 車高2.1m以下） |
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電話予約 |
052-683-4638（レストラン予約係 9:00a.m.～8:00p.m.） |
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その他 |
表示料金は税金・サービス料込の料金となります。 |
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Tel : 052-683-4638
レストラン予約係 9:00a.m.～8:00p.m.
