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5-6月：九州グルメフェア（ディナー）

期間 2025.5.1（木）～6.30（月）
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画像:プレミアクラブなら2名様で10%OFF

旬の魚介類など、九州各地から厳選された食材を取り入れ、料理長が心と技を尽くして仕上げた料理をご提供いたします。

￥13,000

※写真は6月のイメージです。

5月御献立

＜前菜＞
○鮪酒盗和え　レモン　○金時草・榎茸　お浸し
○鯛の子旨煮　木の芽味噌がけ　○芥子蓮根　○三色菖蒲茶巾絞り
＜吸物＞清汁仕立　伊佐木葛叩き　玉子豆腐　鶴菜　菖蒲独活　タピオカ　木の芽
＜造り＞天然白身魚　初鰹叩き　穴子焼霜　あしらい一式
＜焼物＞甘鯛　酢取り野菜　海月・胡瓜胡麻酢和え
＜進鉢＞鯵・帆立貝　天草晩柑あんかけ　若布　長芋　針茗荷　蓮芋
＜温物＞くまもと黒毛和牛和王ロースすき鍋風　椎茸　白葱　豆腐　スナップ豌豆　生玉子
＜揚物＞イトヨリふらい　海老　ゴールドラッシュ　青唐
＜止椀＞赤出し
＜御飯＞明太子御飯　青味
＜香の物＞盛合せ
＜水菓子＞抹茶ムース　あまおうパウダー　パイナップル　ブルーベリー

※赤字は九州産食材を使用しております。

※5月と6月はメニューが替わります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※食材のアレルギーなどをお持ちのお客様は、スタッフまでお申し付けください。

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Tel : 052-683-4170
レストラン直通 10:00a.m.～8:00p.m.

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