＜先付＞胡麻餅木の芽味噌かけ 鱒の子 旨出し汁
＜向付＞みやび鯛 文甲烏賊松笠造り あしらい一式
＜吸物＞薄葛仕立 桜蒸し 桜葉・花 蓬麩 こごみ もぐさ生姜
＜焼物＞鱸胡麻ネーズ焼 酢取り野菜 伽羅蕗ちりめん煮
＜進肴＞
○蛤葛叩き 桜麩 三重なばな 銀あん 木の芽
○なめこおろし マイヤーレモン醤油 甘エビ塩麹漬け スナップ豌豆
＜揚物＞海老変わり揚げ（ベビースターラーメン） 青さのり蒟蒻 甘芋 青唐
＜止椀＞赤出し
＜御飯＞錦爽鶏玉締め御飯 玉葱 三つ葉ちらし
＜香の物＞盛合せ
＜水菓子＞セミノール 苺
※赤字は三重県産食材を使用しております。
Menu
メニュー
三重フェアでは、三重食材を使用した独創的で繊細な会席料理に心が躍ります。
￥6,500
※写真は4月のイメージです。
※3月と4月はメニューが替わります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※食材のアレルギーなどをお持ちのお客様は、スタッフまでお申し付けください。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※食材のアレルギーなどをお持ちのお客様は、スタッフまでお申し付けください。
Grand Court Press “Wing” ホテル季刊誌 Wing
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋の最新情報を隔月（2・4・6・8・10・12月）でお届けする、
ホテル季刊誌「Wing」。インターネット上でもご覧いただけます。
Reservation & Contact ご予約・お問い合わせはこちら
Tel : 052-683-4170
レストラン直通 10:00a.m.～8:00p.m.
