奥三河のジビエや銘柄鶏、尾張牛が贅沢に味わえる極上のフルコース地元愛知県が誇るジビエや鶏肉、牛肉を、フレンチの伝統にシェフの感性を取り入れたアレンジで、極上のフルコースに仕上げました。美味しさを突き詰めた先にある、繊細な盛り付けと確かな味をお楽しみください。愛知県の生産者を応援します。ロビーラウンジでは西尾抹茶、ガーデンコートでは愛知県産みかわ豚、スターゲイトでは尾張牛や日間賀島産タコなど、愛知県の生産者さんの食材を積極的にレストランで使用することで応援します！スカイレストラン スターゲイト30F STAR GATEAICHI LOCAL FOOD FAIR11.1Mon12.31Fri愛知県の地元食材や、旬の厳選素材に各国の食のエッセンスを取り入れた、極上の料理をご提供いたします。ローカルの魅力を、レストランを通して感じ堪能していただきたいという想いが込められた、愛知の地産地消フェアをお楽しみください。地産地消愛知in応援生産者※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。愛知県産以外の食材も使用しています。11月と12月はメニューが替わります。詳しくは各店舗にお問い合わせください。Lunch & Dinner Course誌面でこのマークは対象メニューです。03Wing 11-12
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