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STAYお問い合わせ Tel.0120-758-029(宿泊予約係)ご予約・お問い合わせ 宴会イベント係 Tel.052-683-4445(10:00a.m.~ 7:00p.m.)2019.6.16(日)EVENT7F 大宴会場「ザ・グランコート」5:00p.m.~受付 5:30p.m.~アミューズタイム 6:00p.m.~食事¥20,000(特製コース料理・フリードリンク・税金・サービス料込)食前のお楽しみを含む、《全10品》の特製コース料理会場時間料金料理2019.7.31(水)まで¥200,000(パスポート10枚セット)2020.3.31(火)まで販売期間利用可能期間料金要予約ホテル開業20周年の感謝の気持ちを込めて、一日限りの特別賞味会を開催します。総料理長 早坂敏夫による渾身の料理と厳選されたドリンクのマリアージュを楽しいトークとともにお愉しみください。ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 総料理長 早坂敏夫銀座・フレンチレストラン「エスキス」総支配人兼シェフソムリエ若林英司ラジオDJタレントクリス・グレンパーソナリティ―書道家矢野きよ実開業20周年記念「特別賞味会」~ファーストクラスのおもてなし~※パスポートご利用の方すべて、朝食、ミネラルウォーター(2本)、 ウェルカムドリンク(スターゲイトバーまたはロビーラウンジ)付。※ご宿泊、お食事など事前にご予約が必要です。※お席(お部屋)の空き状況によりご予約ができない場合がございます。※商品がなくなり次第販売終了いたします。開業20周年記念プレミアムパスポートグランコート20販売01Wing 5-6限定10組ご宿泊、お食事をお好みで選択できるパスポートを限定販売いたします。10枚セットのパスポートで、ご宿泊やお食事などホテルステイを満喫。20周年を迎えたグランコート名古屋で、あなただけの特別な時間をお過ごしください。※写真はイメージです。GuestsChef※メニューの内容は、食材の入荷状況により変更になる場合がございます。Menu琵琶湖の稚鮎のカダイフ包み揚げ ハーブソース三河一色産 巻き海老のフリット設楽町産 絹姫サーモンの昆布〆め 軽い炙り北海道産帆立貝と雲丹のグラタン ウニ殻詰め紅いトマト タラバ蟹の巣見立て ジュレとキャビア添え三重県産フレッシュエスカルゴと茸 トリュフの田園風煮込みエゾアワビとアンディブ オマール海老のロティ 柑橘風味リュバーブのソルベ二種の肉料理盛り合わせ松阪牛フィレ肉のグリエ 赤ワインバターソース仔羊のパン包み焼き 岩塩風味白チーズのポロ葱 エシャロット恵味 “クヌート王の知能風”桃と青梅のクープコーヒールビーチョコレートの生チョコタルトキャラメルエキゾチック / フィナンシェモンブランライ麦パン / パンオルージュ / トリュフバゲットとバター傅統を現代に再考して"LA TRADITION REPENSEE"

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