2F ブッフェダイニング「ガーデンコート」Garden Court(旧:カフェレストラン「オーキッドガーデン」)

メニューのご案内

■ 11.1(木)~30(金)「愛媛県フェア 第1弾」


ランチブッフェ Lunch Buffet

※ランチブッフェのご利用時間は<90分制>となります。
・蒸し鶏と白菜の今治レモン さっぱりサラダ
・里芋のジェノベーゼ和え
・愛媛県のスーパーフードはだか麦と
 キヌアのナシゴレン風サラダ
・“ふれ愛・媛ポーク”入り焼しゃぶと
 くずし豆腐の香味サラダ
・ツナと春菊の冷製スパゲッティ麦みそ風味
 (松山市田中屋純正麦みそ使用)
・ブロッコリーとベーコンのアンチョビスパゲッティ
・愛媛県産米“コシヒカリ”をつかった
 海の幸のみかんピラフ
・アンコウのソテー 赤ワインビネガーソース
・鶏もも肉の甘辛揚げ(松山市田中屋純正醤油使用)
・豚肩のロースト今治産カブ添え
 ハニージンジャーソース
・内子町イヨエッグ“ひめ卵”のチーズオムレツ
 明太子ソース
・シェフおすすめ 本日の温製料理
・愛媛県郷土料理“芋炊き”
・ピッツア・クワトロフンギ
・内子町イヨエッグ“ひめ卵”のポタージュ
 ミルファンティ
・ビーフカレー
・ご飯(愛媛県産米“コシヒカリ”)
・味噌汁
・漬物
・本日のパン、サラダ各種
・チョコレートファウンテン
・本日のフルーツ、デザート各種
・マーブルストーンアイス
・3種のデトックスウォーター
~シェフカウンターサービス~
○“ふれ愛・媛ポーク”入りハンバーグ
 チーズたっぷりモルネーソースの炙り焼き
 オレガノ風味のトマトソース
○宇和島の老舗“安岡蒲鉾”じゃこ天(平日限定)
など約40種類

◆◇ 土・日・祝 ランチ限定特別メニュー ◇◆
○ 牛サーロインの鉄板焼き伊予佐礼谷産柚子胡椒風味の和風ソース

ディナーブッフェ Dinner Buffet

※ディナーブッフェのご利用時間は<120分制>となります。
・蒸し鶏と白菜の今治レモン さっぱりサラダ
・里芋のジェノベーゼ和え
・愛媛県のスーパーフードはだか麦と
 キヌアのナシゴレン風サラダ
・“ふれ愛・媛ポーク”入り焼しゃぶと
 くずし豆腐の香味サラダ
・愛媛県産ブリのカルパッチョ
 伊予柑風味のビネグレットと共に
(◎ANAクラウンプラザホテル松山タイアップ)
・スパゲッティ プッタネスカ
・愛媛県産米“コシヒカリ”をつかった
 海の幸のみかんピラフ
・鶏もも肉の甘辛揚げ(松山市田中屋純正醤油使用)
・豚肩のロースト今治産カブ添え
 ハニージンジャーソース
・内子町イヨエッグ“ひめ卵”の温シーザーサラダ
・ポークとオニオンの串カツ麦みそマヨネーズ
(松山市田中屋純正麦みそ使用)
・シェフのおすすめ 本日の魚料理  
・愛媛県郷土料理“芋炊き”
・ピッツア・クワトロフンギ
・内子町イヨエッグ“ひめ卵”のポタージュ
 ミルファンティ
・ビーフカレー
・ご飯(愛媛県産米“コシヒカリ”)
・味噌汁
・漬物
・本日のパン、サラダ各種
・チョコレートファウンテン
・本日のフルーツ、デザート各種
・マーブルストーンアイス
・3種のデトックスウォーター
~シェフカウンターサービス~
○牛サーロインの鉄板焼き
 伊予佐礼谷産柚子胡椒風味の和風ソース
○宇和島産“みかん鯛”のフォー
など約40種類

◆◇ 曜日限定メニュー ◇◆
<月>愛媛“甘とろ豚”のしゃぶしゃぶ <火>柑橘カクテルBar
<水>宇和島の老舗“安岡蒲鉾”じゃこカツ <木>愛媛県産デコポン“不知火(しらぬい)”入りシャーベット
<土・祝>冷製ボイルズワイ蟹+ワインBar ※除外日:12.22(土)~24(振休・月)
<日>まぐろの握り寿司 ※除外日:12.23(祝・日)
※シニア料金は65才以上の方を対象とさせていただきます。
※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合がございます。
※税金・サービス料込。

プラン Plan

■ 「忘年会プラン」 平日:\6,500/土・日・祝:¥7,000 ※要予約・8名様~

ディナーブッフェ「愛媛県フェア」 + フリードリンク(2時間)
◎乾杯用スパークリングワイン(グラス)を、1名様につき1杯プレゼント
※期間:11.1(木)~12.31(月)(除外日:12.22(土)~25(火))

■ 「飲み放題プラン」 プラス¥2,000

「飲み放題プラン」は、グループ毎のご注文となります。
ブッフェメニュー+フリードリンク (アルコール)
※フリードリンクは、ランチ1時間30分、ディナー2時間とさせていただきます。

~フリードリンク(アルコール)メニュー~
生ビール(サントリー ザ・モルツ)、焼酎(麦・芋)、日本酒(冷酒・燗酒)、
ウイスキー(サントリー ウイスキー角)、 果実酒(ゆず・梅)、ワイン(赤・白)、
レッドブル(ピーチ・ウォッカ・★レッドブル エナジードリンク・★レッドブル シュガーフリー)、
カクテル(ジントニック・ファジーネーブル・カシスオレンジ)、サワー(ウーロンハイ・レモン・ライチ)、
ノンアルコールドリンク( ★サントリーオールフリー・★まるで梅酒なノンアルコール・
★ライチネクター・★オレンジネクター )
!)★はノンアルコール飲料です。


※税金・サービス料込。

アルコール Alcohol

ビール
・生ビール 350ml
・瓶ビール(キリン/アサヒ)中瓶 500ml
・サントリーオールフリー ※ノンアルコール
¥1,100
¥1,200
¥900
梅酒
・チョーヤ梅酒 エクセレント
・まるで梅酒なノンアルコール
¥800
¥700
カクテル
・ジントニック
・モスコミュール
・カシスオレンジ
¥900
¥900
¥900
ウイスキー
・知多
・角
¥1,000
¥800
 
シャンパン
Half Bottle
Bottle
(750ml)
・モエ・シャンドン ブリュット・
 アンペリアル
¥7,500
¥13,000
ワイン
Glass
Half Bottle
Bottle
(750ml)
・スパークリングワイン
・ハウスワイン(赤・白)
¥1,000
¥1,000

¥6,000
¥6,000
 サンタカロリーナ レセルヴァ 原産国:チリ
・ハウスワイン(赤・白)
¥800
¥4,500
 フレシネ ミーア 原産国:スペイン
日本酒&焼酎
Glass
Carafe
Bottle
・蓬莱泉 和(冷酒)
¥1,000
(110ml)
¥6,500
(720ml)
・鬼ころし(冷・熱)
¥1,000
(300ml)
・博多の華 黒麹(麦焼酎)
¥800
¥4,000
(900ml)
・薩摩邑(芋焼酎)
¥800
¥4,000
(720ml)
※税金・サービス料込。