2F ブッフェダイニング「ガーデンコート」Garden Court(旧:カフェレストラン「オーキッドガーデン」)

メニューのご案内

■ 12.1(土)~31(月)「愛媛県フェア 第2弾」


ランチブッフェ Lunch Buffet

※ランチブッフェのご利用時間は<90分制>となります。
・“ふれ愛・媛ポーク”入り冷しゃぶ雲白肉
・ブリのエスカベッシュ今治産レモン風味
・愛媛県のスーパーフード“はだか麦”と
 キヌアのナシゴレン風サラダ
・今治産“媛かぐや”のポテトサラダガーデン風
・シェフおすすめ本日の冷製料理
・あさりとキャベツのペペロンチーノ
・松山あげと木の子の和風あんかけピラフ
 (愛媛県産米”コシヒカリ”)
・タラのフリットハーブ香るオリーブのソース
・チキンのロースト伊予佐礼谷産柚子胡椒風味
・内子町イヨエッグ“ひめ卵”のホットポテトサラダ
・豚肩のロースト伊予柑の
 ガストリックソースグリーンペッパー風味
 (◎ANAクラウンプラザホテル松山タイアップ)
・シェフおすすめ本日の温製料理
・愛媛県郷土料理“芋炊き”
・愛媛県チーズ工房「醍醐」モッツァレラチーズを使った
 ピッツア・クワトロフォルマッジ
・今治産カブと白菜のジンジャースープ
・ビーフカレー
・ご飯(愛媛県産米“コシヒカリ”)
・味噌汁
・漬物
・本日のパン、サラダ各種
・チョコレートファウンテン
・本日のフルーツ、デザート各種
・マーブルストーンアイス
・3種のデトックスウォーター
~シェフカウンターサービス~
○“ふれ愛・媛ポーク”入りハンバーグ
 チーズたっぷりモルネーソースの炙り焼き
 マスタード風味のデミグラスソース
○宇和島の老舗“安岡蒲鉾”じゃこ天(平日限定)
など約40種類

◆◇ 土・日・祝 ランチ限定特別メニュー ◇◆
○ 牛サーロインの鉄板焼き愛媛県産麦みそソース赤ワイン風味

ディナーブッフェ Dinner Buffet

※ディナーブッフェのご利用時間は<120分制>となります。
※12.22(土)~25(火)は「クリスマスパーティブッフェ」(※要予約・2部制)開催のため、料金が異なります。
 ¥6,000(お子様¥3,500)
・“ふれ愛・媛ポーク”入り冷しゃぶ雲白肉
・ブリのエスカベッシュ今治産レモン風味
・愛媛県のスーパーフード“はだか麦”と
 キヌアのナシゴレン風サラダ
・今治産“媛かぐや”のポテトサラダガーデン風
・シェフおすすめ本日の冷製料理
・あさりのトマトスパゲッティパプリカ風味
・松山あげと木の子の和風あんかけピラフ
 (愛媛県産米“コシヒカリ”)
・タラのフリットハーブ香るオリーブのソース
・チキンのロースト伊予佐礼谷産柚子胡椒風味
・アンコウの串揚げ愛媛県産“ひめ卵”入り
 タルタルソース
・豚肩ロースト伊予柑のガストリックソース
 グリーンペッパー風味
 (◎ANAクラウンプラザホテル松山タイアップ)
・シェフおすすめ本日の温製料理
・愛媛県郷土料理“芋炊き”  
・愛媛県チーズ工房「醍醐」モッツァレラチーズを使った
 ピッツア・クワトロフォルマッジ
・今治産カブと白菜のジンジャースープ
・ビーフカレー
・ご飯(愛媛県産米“コシヒカリ”)
・味噌汁
・漬物
・本日のパン、サラダ各種
・チョコレートファウンテン
・本日のフルーツ、デザート各種
・マーブルストーンアイス
・3種のデトックスウォーター
~シェフカウンターサービス~
○牛サーロインの鉄板焼き
 愛媛県産麦みそソース赤ワイン風味
○愛媛県産ブリのお茶漬け
など約40種類

◆◇ 曜日限定メニュー ◇◆
<月>愛媛“甘とろ豚”のしゃぶしゃぶ <火>柑橘カクテルBar
<水>宇和島の老舗“安岡蒲鉾”じゃこカツ <木>愛媛県産デコポン“不知火(しらぬい)”入りシャーベット
<土・祝>冷製ボイルズワイ蟹+ワインBar ※除外日:12.22(土)~24(振休・月)
<日>まぐろの握り寿司 ※除外日:12.23(祝・日)
※シニア料金は65才以上の方を対象とさせていただきます。
※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合がございます。
※税金・サービス料込。

プラン Plan

■ 「忘年会プラン」 平日:\6,500/土・日・祝:¥7,000 ※要予約・8名様~

ディナーブッフェ「愛媛県フェア」 + フリードリンク(2時間)
◎乾杯用スパークリングワイン(グラス)を、1名様につき1杯プレゼント
※期間:11.1(木)~12.31(月)(除外日:12.22(土)~25(火))

■ 「飲み放題プラン」 プラス¥2,000

「飲み放題プラン」は、グループ毎のご注文となります。
ブッフェメニュー+フリードリンク (アルコール)
※フリードリンクは、ランチ1時間30分、ディナー2時間とさせていただきます。

~フリードリンク(アルコール)メニュー~
生ビール(サントリー ザ・モルツ)、焼酎(麦・芋)、日本酒(冷酒・燗酒)、
ウイスキー(サントリー ウイスキー角)、 果実酒(ゆず・梅)、ワイン(赤・白)、
レッドブル(ピーチ・ウォッカ・★レッドブル エナジードリンク・★レッドブル シュガーフリー)、
カクテル(ジントニック・ファジーネーブル・カシスオレンジ)、サワー(ウーロンハイ・レモン・ライチ)、
ノンアルコールドリンク( ★サントリーオールフリー・★まるで梅酒なノンアルコール・
★ライチネクター・★オレンジネクター )
!)★はノンアルコール飲料です。


※税金・サービス料込。

アルコール Alcohol

ビール
・生ビール 350ml
・瓶ビール(キリン/アサヒ)中瓶 500ml
・サントリーオールフリー ※ノンアルコール
¥1,100
¥1,200
¥900
梅酒
・チョーヤ梅酒 エクセレント
・まるで梅酒なノンアルコール
¥800
¥700
カクテル
・ジントニック
・モスコミュール
・カシスオレンジ
¥900
¥900
¥900
ウイスキー
・知多
・角
¥1,000
¥800
 
シャンパン
Half Bottle
Bottle
(750ml)
・モエ・シャンドン ブリュット・
 アンペリアル
¥7,500
¥13,000
ワイン
Glass
Half Bottle
Bottle
(750ml)
・スパークリングワイン
・ハウスワイン(赤・白)
¥1,000
¥1,000

¥6,000
¥6,000
 サンタカロリーナ レセルヴァ 原産国:チリ
・ハウスワイン(赤・白)
¥800
¥4,500
 フレシネ ミーア 原産国:スペイン
日本酒&焼酎
Glass
Carafe
Bottle
・蓬莱泉 和(冷酒)
¥1,000
(110ml)
¥6,500
(720ml)
・鬼ころし(冷・熱)
¥1,000
(300ml)
・博多の華 黒麹(麦焼酎)
¥800
¥4,000
(900ml)
・薩摩邑(芋焼酎)
¥800
¥4,000
(720ml)
※税金・サービス料込。