＼食通も唸る、三河・岡崎の絶品料理／
1月：愛知・地産地消 三河・岡崎フェア 第1弾（ランチ）
・愛知県南知多日間賀島の“島ラー油”の入った鶏むねとメンマと白きくらげのラー油和えサラダ
・愛知県三河産の酢を使った胡麻ソースで和えた海老とカボチャときのこのサラダ仕立て
・愛知県産三河豚のハムが入ったポテトサラダ フライドオニオンちらし
・愛知県三河産大葉香る押し麦とシーフードのサラダ仕立て
・愛知県産三河みりんを使ったワカサギの和風エスカベッシュ
・愛知県三河産ごま油香る豚肉と野菜のチャイニーズスパゲッティー
・海鮮焼売
・愛知県三河産塩麴を使った鶏もも肉のスパイス焼き
・愛知県産三河みりんを使った豚肩肉の黒酢あんかけソース
・白身魚のオーブン焼き愛知県三河産のキャベツ添え バーニャカウダーソース
・まぐろのマヨネーズ風味コロッケ
・鶏串カツ 八丁味噌たれ
・愛知県“岡崎市”のB級グルメ“もろこしうどん”
・愛知県“岡崎市”の八丁味噌使った鶏の炊き込みご飯
・“三河おいんく豚”のハムとブロッコリーのトマトソースピザ
・本日のシェフおすすめスープ
・ガーデンコート特製ビーフカレー
・ご飯
・味噌汁
・漬物各種
・彩り野菜のミックスサラダ 本日の3種ドレッシング
・パン各種
・本日のフルーツ
・デザート各種
・チョコレートファウンテン（マシュマロ・カステラ・バナナ）
・アイスクリーム＆シャーベット
・3種のデトックスウォーター
◆シェフカウンター
＜平日限定＞
○ガーデンコート特製ハンバーグ愛知県岡崎市の八丁味噌を使ったデミ味噌ソース
◆◇ ウィークエンドメニュー ◇◆
＜土・日・祝限定＞
・サーロインの鉄板焼き 蒲郡みかん香るだしポン酢と照り焼きソース
・愛知県南知多日間賀島の“島ラー油”の入った鶏むねとメンマと白きくらげのラー油和えサラダ
・愛知県三河産の酢を使った胡麻ソースで和えた海老とカボチャときのこのサラダ仕立て
・愛知県産三河豚のハムが入ったポテトサラダ フライドオニオンちらし
・愛知県三河産大葉香る押し麦とシーフードのサラダ仕立て
・愛知県産三河みりんを使ったワカサギの和風エスカベッシュ
・愛知県三河産ごま油香る豚肉と野菜のチャイニーズスパゲッティー
・海鮮焼売
・愛知県三河産塩麴を使った鶏もも肉のスパイス焼き
・愛知県産三河みりんを使った豚肩肉の黒酢あんかけソース
・白身魚のオーブン焼き愛知県三河産のキャベツ添え バーニャカウダーソース
・まぐろのマヨネーズ風味コロッケ
・鶏串カツ 八丁味噌たれ
・愛知県“岡崎市”のB級グルメ“もろこしうどん”
・愛知県“岡崎市”の八丁味噌使った鶏の炊き込みご飯
・“三河おいんく豚”のハムとブロッコリーのトマトソースピザ
・本日のシェフおすすめスープ
・ガーデンコート特製ビーフカレー
・ご飯
・味噌汁
・漬物各種
・彩り野菜のミックスサラダ 本日の3種ドレッシング
・パン各種
・本日のフルーツ
・デザート各種
・チョコレートファウンテン（マシュマロ・カステラ・バナナ）
・アイスクリーム＆シャーベット
・3種のデトックスウォーター
◆シェフカウンター
＜平日限定＞
○ガーデンコート特製ハンバーグ愛知県岡崎市の八丁味噌を使ったデミ味噌ソース
◆◇ ウィークエンドメニュー ◇◆
＜土・日・祝限定＞
・サーロインの鉄板焼き 蒲郡みかん香るだしポン酢と照り焼きソース
