7-8月：北海道フェア（ディナー）
| 期間 | 2025.7.1（火）～8.31（日） |
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前菜からメイン料理まで、北海道産の海の幸をご堪能いただけるフルコースです。特大の生帆立貝は、醤油に甘みを加えて香辛料で香り豊かに仕上げた甜醤油のソースで。限られた海域でしか水揚げされない貴重な花咲蟹や、生の北寄貝など、良質な北海道産の食材と伝統的な中国料理が融合した、本物の味をお楽しみください。
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￥15,000 |
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、食材が変更になる場合がございます。
※食材のアレルギーなどをお持ちのお客様は、スタッフまでお申し付けください。
※コースはすべて2名様より承ります。
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北海道産甘海老入り前菜の盛り合わせ
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北海道産北寄貝とアスパラガスの葱山椒炒め
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北海道産花咲蟹入りふかひれスープ
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北海道産特大生帆立貝のステーキ 甜醤油のソース
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北海道産赤メロンと北海道産牛乳のプリン
