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1-2月:冬の美食 北海道フェア

期間2024.1.4(木)~2.29(木)

1-2月:冬の美食 北海道フェア

\北海道の旬食材で冬を満喫!/

雄大な自然と厳しい寒さが生み出す食材の数々が、人々を魅了する北海道。
シェフ達が腕によりをかけた料理を存分にお楽しみください。
イベント
紅ズワイガニ&イクラ丼食べ放題
【土・日・祝ディナー限定】
紅ズワイガニ&イクラ丼食べ放題 ※要予約・2部制(90分)
「紅ズワイガニ」と、鮮度がよくしっかりと甘みを感じる北海道産いくらの「イクラ丼」を、ブッフェスタイルでお好きなだけ。
開催中の「北海道フェア」の料理とあわせてお楽しみください。
会場:2Fカジュアルダイニング「ガーデンコート」
※2部制(90分)[1] 5:00p.m.~ [2] 7:00p.m.~
料金:¥6,300(シニア ¥5,800、小学生 ¥3,500、4才~就学前 ¥2,200)
レストラン&バー
スターゲイト 冬の味覚プレミアムディナー
30Fスカイレストラン スターゲイト
「冬の味覚プレミアムディナー」
ディナー:¥30,000

極上の食材を贅沢に味わうプレミアムディナー。

メニュー

30Fスカイレストラン スターゲイト
「冬の美食 北海道フェア」
ランチ:¥6,500 / ディナー:¥15,000

趣向を凝らした冬の美食をフルコースで堪能。

スターゲイト 冬の美食 北海道フェア

ランチメニュー

ディナーメニュー

バー・スターゲイト 北海道フェアカクテル
30Fバー スターゲイト
「北海道フェアカクテル」
・エメラルド・ガラナフィズ(右) ¥1,800
・ドレスアップバターサンド(左) ¥1,500

北海道名物をオマージュしたカクテルを2種ご用意。

29F中国料理 花梨
「冬の味覚 プレミアムディナー」 ※要予約
ディナー:¥30,000

冬の味覚と極上の食材をご堪能ください。

中国料理 花梨 冬の味覚プレミアムディナー

メニュー

中国料理 花梨 冬の美食 北海道フェア

29F中国料理 花梨
「冬の美食 北海道フェア」
ランチ:¥6,500 / ディナー:¥12,000
(※画像はランチのイメージ)

素材の美味しさを追求した北海道の食材を存分に味わえる本格中国料理。

ランチメニュー

ディナーメニュー

3F京料理 たん熊 北店
「冬の美食 北海道フェア」
ランチ:¥6,500 / ディナー:¥13,000
(※画像は2月ディナーのイメージ)

縞ホッケや北寄貝などの豪華な魚介類を料理人が食材の長所を活かし、ワンランク上の美味しさをご提案いたします。

京料理 たん熊 北店 冬の美食 北海道フェア

ランチメニュー

ディナーメニュー

ガーデンコート 北の美食 北海道フェア

2Fカジュアルダイニング ガーデンコート
「冬の美食 北海道フェア」
ランチ:平日¥4,800  土・日・祝¥5,300
ディナー:平日¥5,800  土・日・祝(2部制・90分 ※要予約)¥6,300
※シニア、小学生、4才〜就学前の料金あり

ランチメニュー

ディナーメニュー

1Fロビーラウンジ
「シマエナガドリンク」
・シマエナガ キャラメル ¥1,400
・シマエナガ ココア ¥1,400

北海道で人気な「雪の妖精 シマエナガ」をイメージした、見た目もかわいいドリンクです。

ロビーラウンジ シマエナガドリンク
ペストリーコーナー チーズケーキシトロン

1Fペストリーコーナー
「チーズケーキシトロン」
¥650

北海道マスカルポーネのミルキーな軽い口当たりのムースに濃厚なベイクドチーズとレモンクリームを閉じ込めました。

1Fペストリーコーナー
「3種のフロマージュバゲット」
¥450

クルミ入りバゲット生地に北海道チーズとブルーチーズをたっぷり包み込みました。ワインのお供に最適です。

ペストリーコーナー 3種のフロマージュバゲット
 
※仕入状況により内容が変更となる場合がございます。北海道産以外の食材も使用しています。
※1月と2月はメニューが替わるレストランがございます。詳しくはレストラン予約係にお問い合わせください。

冬の美食 北海道フェア A4フライヤー(1739.9KB)

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