2016クリスマスイベント「お菓子の家」制作日誌

毎年クリスマスシーズンにご好評をいただいている、「お菓子の家」
が本年もやってきます♪

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4回目を迎える本年も、ホテルパティシエと毎回お世話になっている
東海工業専門学校 金山校に加え、中部製菓専門学校の学生さんにも協力していただき、「お菓子の家」を皆様にお届けいたします♪
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東海工業専門学校 金山校の学生の皆さんが、家のデザイン(建築工学科)と
本体(大工技術科)を制作し、 お菓子の作成と飾り付けを
中部製菓専門学校(洋菓子科)の学生の皆さんとホテルパティシエが担当します。

今日は「お菓子の家」の骨組み、躯体を組み立て中の東海工業専門学校 金山校へお邪魔をして制作の応援♪(文字通り邪魔!?)に行ってまいりました。
真剣に取り組む生徒さんには“学生さん”というよりは“職人さん”といった風情。
正確にピタリと組み合わされる部材を見て驚きと感激もひとしおでした。

最後に本日の制作スタッフ皆で集合ショット♪
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1人だけ横向いてるのは誰かな♪

日を追って完成する模様を皆様に順次お伝えいたします。
こうご期待ください♪

 

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